Ma Mirabella-csomagot készítettünk.
Erről a névről rögtön valamelyik Walt Disney mesefilm figura juthatna eszünkbe, hiszen ott találkozhatunk ilyen nevű szereplőkkel: Cinderella, Aurora, Merida, Bella, Sofia, Anasztázia….de nem erről van szó.
A mirabella egy szilva fajta, amit Magyarországon mirabolánként vagy cseresznyeszilvaként is ismerünk, tekintve, hogy mérete nem sokkal nagyobb egy cseresznyénél.
Méltatlanul mellőzött gyümölcs, pedig nagyon egészséges és szinte mindenhol megterem. Gyümölcséből készült lekvárja nem annyira intenzív ízű, mint a „normál” szilváé, egy kicsit selymesebb, lágyabb, nagyon jól kombinálható más ízekkel.
Mi az idén levendulával, rozmaringgal és kamillával tettük izgalmassá a Mirabella lekvárok ízét.
Ebből a trióból állítottuk össze a mai csomagot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése