2014. december 10., szerda

Advent 10. napja - Vega csomag

A mai csomagunk nem a megszokott cukros vonalat képviseli, hanem egy érdekes, zöldséges vonalat. Hívhatjuk így Vega-csomagnak is.
Zöldségekből is nagyon finom lekvárokat lehet főzni, ami tökéletes kiegészítője lehet sült húsoknak, szendvicseknek, kanapé falatkáknak.

Az egyik ilyen kedvelt lekvárunk a lilahagyma lekvár, ami teljesen semleges ízű, így olyan fűszert keverhetünk még hozzá, amilyet éppen hangulatunk és a főétel megkíván. Sült húsok pikáns kiegészítője lehet, de nagyon jól mutat egy sajttálon is.
Tettünk még a csomagba paradicsom levet, ami igazi nap érlelte paradicsomból készült, így az íze is sokkal intenzívebb, mint a vízkultúrában termesztett bolti társainak, amik napfényt sosem láttak.
A csomag utolsó résztvevője egy picit kakukktojás, mert mégiscsak a cukros vonalhoz tartozik. A cukkininek, hasonlóan a tökhöz, semleges íze van, így nagyon jól viseli más ízek társaságát. Mi most gyömbérrel és citrommal dobtuk fel.




Érdemes megkóstolni, nem mindennapi ízvilág.